ESNOTICIA
Talleres dedicados a los productos de proximidad
El estand Aliments del territori i tu de la Diputación de Lleida celebrará a lo largo de la feria unos 20 talleres dedicados a los productos y gastronomía de proximidad. Ayer, un numeroso público participó en iniciativas como el taller de alta cocina hecha con nitrógeno líquido a cargo del chef Josep Moreno o un maridaje entre queso de Formatges Camps del Palau y miel de Apicultura Navés de Miralcamp.