Gastronomia

La reialesa de la caça

Gabriel Jové

Amanida d'arròs amb mançana, fruita seca i menta

Segre

Múrgoles

Gabriel Jové

Pastís ràpid de salmó

Segre

Esquincem el bacallà

Gabriel Jové

Galetes d'espelta i civada

Mercè Brescó

El caragol, el llimac més exclusiu

Gabriel Jové

Pastís de xocolata al whisky

Segre

Magdalenes de pastanaga

Mercè Brescó

Alvocat

Gabriel Jové

'Parfait' de peres i cava sobre pasta cruixent

Rosa Cabiscol

Mona de Pasqua Sara

Segre

Galetes de kamut

Mercè Brescó

Tapa d'espàrrec i carabassó

Rosa Cabiscol

Tradicions gastronòmiques

Gabriel Jové

Pastís fredde pinya

Segre

'Foodporn'

Gabriel Jové

Irresistibles croquetes

Gabriel Jové

Pastís fred de pinya

Segre

La carbonara

Gabriel Jové