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GANADERÍA BALANCE

Lleida aumenta la cabaña de vacas lecheras pese a los bajos precios

En el último año ha aumentado en un millar de animales y se supera el número previo al fin de las cuotas || Los ingresos para el ganadero, en 31,7 céntimos/litro

Imagen de archivo de una explotación de vacas lecheras en la provincia de Lleida.

Imagen de archivo de una explotación de vacas lecheras en la provincia de Lleida.SEGRE

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Los ganaderos de Lleida han incrementado el número de vacas lecheras en sus explotaciones, a pesar de que los precios de la leche siguen situándose en cotas bajas para los productores. En concreto, en el último año el aumento ha sido de un millar de animales y la cabaña total en las comarcas de Ponent se ha situado en 25.762 vacas lecheras, según datos del ministerio de Agricultura referidos al pasado mes de mayo.

Con la desaparición en la UE de las cuotas lecheras, que establecían la producción máxima por países y que luego se trasladaba a los ganaderos, el exceso de producto en el mercado se tradujo en una importante bajada de los precios en origen. Los ganaderos leridanos se quejaban de que otros países enviaban a Catalunya y el conjunto del Estado sus excedentes de producción y hundían el mercado local.

Los bajos costes de los cereales se ha traducido en una estabilidad en la alimentación animal

De hecho, cuando desaparecieron oficialmente las cuotas, Lleida contaba con una cabaña de vacas lecheras de 25.038 reses, pero un año después, tras el impacto en la cuenta de resultados de los vaivenes del mercado, se redujo hasta las 24.733, algo más de un 1,2%. Sin embargo, un año después, Lleida ha vuelto a apostar por el incremento de reses en las granjas e incluso ha superado las cifras previas a que Bruselas dejara de marcar topes de producción.

A favor de los ganaderos ha jugado el hecho de que los bajos costes de los cereales, una mala noticia para los agricultores, se ha traducido en la estabilidad o incluso el abaratamiento de la alimentación en los últimos dos años. Pese a ello, los productores consideran claramente insuficientes los precios que perciben por la leche y más teniendo los estándares de calidad que ofrecen.

Según los últimos datos oficiales hechos públicos por el Fondo español de Garantía Agraria (Fega), dependiente del ministerio de Agricultura, los precios por litro de leche en Catalunya se situaron en los 31,7 céntimos de euro, por debajo del promedio estatal, que alcanzó los 32,3 céntimos de euro.

Mientras que en Catalunya los precios bajan con respecto a los 32,9 céntimos de euro por litro de agosto, en España suben frente a los 31,6 céntimos de euro.

Con todo, Lleida tiene en la actualidad una de cada tres vacas lecheras de Catalunya, que cuenta con una cabaña de 76.057 animales. El peso del sector leridano por número de reses en el conjunto del Estado es de poco más del tres por ciento.

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