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AGRICULTURA COMERCIO

Diferencias de hasta un 67% en los precios de la fruta de las organizaciones de productores

Actualizada 15/04/2018 a las 10:56
En el caso de las OP catalanas, mientras que en Aragón la disparidad llega al 87% || Según se indica en un estudio elaborado del ministerio de Agricultura, que relaciona ingresos y tamaño
Imatge d’arxiu en què es mostra la campanya de recol·lecció de fruita de pinyol.

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© Imatge d'arxiu en què es mostra la campanya de recol·lecció de fruita de pinyol.

LLEONARD DELSHAMS

Los precios de la fruta están muy lejos de ser uniformes en el mercado, como demuestra un estudio del ministerio de Agricultura que analiza los resultados de la campaña de 2016. El informe datado en marzo de este año desvela que los precios de los melocotones y nectarinas en las organizaciones de productores (OP) catalanas, capitaneadas claramente por la provincia de Lleida, pueden tener diferencias de hasta un 67%. Las 51 OP que existen en Catalunya comercializaron en ese año producto por valor de 211 millones de euros y fueron las de mayor tamaño las que registraron mejores resultados. De hecho, las cinco mayores organizaciones facturaron 112,5 millones, con un precio medio de 52,3 céntimos de euro por kilo. Aunque ligeramente más pequeñas, otras 11 organizaciones de productores lograron mejores registros unitarios, con 56,3 céntimos por kilo y una facturación de 57,3 millones.

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os resultados sin embargo caen de forma muy acusada en el resto de las organizaciones, a tenor de la información del ministerio. Un total de 16 OP apenas lograron 34,8 céntimos por kilo y facturar 34,8 millones, mientras que las 19 restantes, de un tamaño muy reducido, apenas lograron 31,2 céntimos por kilo y 6,8 millones de euros en ventas.

En el caso de Aragón, la disparidad de cotizaciones es aún mayor, con cuatro OP en los que se alcanzan una facturación global de 43,3 millones tras ventas a un promedio de 69,8 céntimos por kilo, mientras que trece organizaciones de menor tamaño, con ventas globales de 35,2 millones apenas consiguieron colocar su producto a una media de 36,9 céntimos. De hecho, el ministerio avanza que prevé analizar más en profundidad los resultados del sector en los que ha de tener en cuenta parámetros como fechas de comercialización, volúmenes o diferentes presentaciones de la fruta. En este sentido, el estudio ya avanza unas conclusiones preliminares, en las que destaca que el precio de venta depende de las comunidades autónomas donde esté la organización de productores y del tamaño de la misma. Por el contrario, el número de socios no resulta una variable significativa. El informe elaborado por el departamento de Isabel García Tejerina y al que ha tenido acceso SEGRE había sido solicitado por el propio sector en el marco de las negociaciones de un plan para hacer frente a la crisis de resultados del sector de la fruta de hueso, que se puso especialmente de manifiesto desde el veto ruso a la producción europea como respuesta a las sanciones de la UE a Moscú por la intervención política en Ucrania.

Las OP andaluzas son las que logran los mejores precios de promedio

En el informe elaborado por el ministerio de Agricultura, que tiene carácter preliminar, se muestra que las OP andaluzas son las que logran mejores precios de promedio. En el estudio, se analizan 218 entidades en todo el Estado, y en el que se cuentan con 34.884 socios que movieron, en la campaña de 2016, algo más de un millón de toneladas y facturaron más de 683 millones de euros. La situación se analiza por comunidades autónomas, pero hay que tener en cuenta las diferencias en las producciones. En este sentido, las organizaciones de productores de Andalucía son las que logran los mejores precios promedio, con 1,12 euros por kilo. Pero la suya es una producción extratemprana en el panorama productivo de la península y muy diferente a la situación de Lleida o Catalunya en su conjunto, donde la producción es mucho más elevada y donde los grandes volúmenes se concentran a partir de julio.

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