FRUTA PREVISIONES
La producción europea de manzana crece un 36% y la de pera, un 4%
Recuperación del potencial productivo tras un 2017 atípico|| La campaña arranca con cámaras vacías y China, líder mundial, reducirá un 30% la oferta de manzana
Peras de la variedad Blanquilla este miércoles a punto de su recolección en una finca de Lleida.
La producción europea de manzana se incrementará en la próxima campaña un 36%, después de la pésima cosecha de 2017, mientras que la de pera lo hará en un 4%.
Estas son las dos grandes conclusiones de las previsiones hechas públicas ayer en Varsovia en el marco de Prognosfruit 2018. Estamos hablando de 12,612 millones de toneladas de manzana y de 2,326 de peras. Si la comparación se hace con el promedio de cosecha de los últimos tres años, los incrementos de oferta se sitúan en un 13 y un 3%, respectivamente.
En el caso de la manzana, es la producción más importante en diez años gracias a la ausencia de inclemencias meteorológicas importantes, que sí afectaron el pasado año. El mayor aumento de cosecha tendrá lugar en Polonia, una verdadera potencia y que recupera producción tras un pésimo 2017. Repunta un 56% sobre el año pasado hasta los 4,48 millones de toneladas.
En el conjunto de España se augura un descenso mínimo de un 1%, como en el caso de Lleida, que lidera el sector. El director de Afrucat, Manel Simon, apuntó que un factor positivo en el arranque de campaña es que se comienza con las cámaras de frío vacías y un mercado que calificó como ávido de producto.
Además, se auguran descensos de un 30% tanto en China, líder mundial, como en México. Precisamente, en septiembre inspectores mexicanos vendrán a conocer el mercado de la manzana con la posibilidad de abrirse a las importaciones españolas.
Destaca el posicionamiento del sector de la pera catalana en el norte de África y en Brasil
Además, habrá que ver la influencia del Brexit, dado que Inglaterra importa de la UE 233 millones de kilos de manzanas, 16 de ellos catalanas.
En cuanto a las peras, Afrucat apunta que los productores europeos se muestran moderadamente optimistas teniendo en cuenta el incremento de exportaciones intracomunitarias, destacando el aumento de consumo en Alemania.
Además, tanto Bélgica como Holanda están exportando a China, con lo que disminuye la presión de su oferta en los mercados europeos. Mientras, Catalunya hace lo propio con envíos al norte de África y Brasil, pese a la inestabilidad de ambos mercados. El sector europeo apuesta por crecer en países terceros.
En peras, la producción volverá a estar liderada por Italia, seguida de Holanda, Bélgica y España. Porcentualmente destaca el incremento de oferta de un 21% de la pera holandesa, que el año pasado se vio afectada por problemas de carácter meteorológico.
