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CONSUMO MERCADO

El precio en origen del aceite de oliva cae un 26% en el último año

  • SEGRE
Actualizada 28/03/2019 a las 10:16
Mientras que para el consumidor apenas se ha abaratado un 17%, según datos de Estadística||España tiene una producción importante pero es corta en otros países
Presa de temperatura de l’oli d’oliva durant la producció.

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© Presa de temperatura de l'oli d'oliva durant la producció.

EFE

El precio del aceite de oliva sigue su tendencia a la baja. En el mercado en origen, la cotización para los productores acumula una caída del 26% en el último año, mientras que si la comparación se hace con 2017, el derrumbe de los precios llega a un 41%, según se desprende de los datos hechos públicos por el ministerio de Agricultura. En concreto, la cotización estimada para el aceite de oliva virgen es de 2,21 euros el kilo en este mes de marzo, mientras que en la misma semana del año pasado llegaba a los 2,91 euros y en 2017 se valoraba en 3,71.

La tendencia a la baja es mucho más moderada en el caso de los precios que tienen que pagar los consumidores. En concreto, entre febrero de este año y las mismas fechas de 2018 el precio se ha reducido para en un 17% en España, según datos del Instituto Nacional de Estadística.

La situación del mercado preocupa especialmente a los productores, que consideran que el volumen de producción no explica la caída tan espectacular de los precios en origen.

El ministro de Agricultura, Luis Planas, afirmó ayer que la recolección de olivas en la presente campaña en España ha sido tardía, lo que ha elevado las previsiones iniciales de producción hasta alcanzar los 1,74 millones de toneladas, una producción muy cercana a la registrada en la campaña 2013/2014, que fue récord de producción de toda la serie histórica de España. Esta producción se enmarca, sin embargo, en un contexto internacional donde otros países productores, dentro y fuera de la Unión Europea, han reducido sus estimaciones iniciales. Además, las previsiones de exportaciones apuntan la cifra récord de 1.150.000 toneladas.

En este contexto, el ministerio reúne hoy la mesa sectorial del aceite de oliva, en la que se examinará la situación y se estudiarán posibles soluciones, sin descartar ningún tipo de medidas.

El sector insiste en la posibilidad de que la Unión Europea ponga en marcha las medidas previstas para casos de crisis, en concreto el almacenamiento privado. El ministro pide prudencia y afirma que cada vez que se habla de esta posibilidad se produce una nueva rebaja del precio en el mercado. De momento, además, no se habría alcanzado los niveles previstos de precios para que se pongan en marcha las medidas de urgencia en la Unión Europea.

Más de 900 casos de xylella en cultivos de fincas de Alicante
La conselleria valenciana de Agricultura ha confirmado esta semana 925 nuevos positivos de la xylella fastidiosa en Alicante, de los que 890 muestras son de almendro, once muestras de Polygala myrtifolia, ocho muestras de Helichrysum-italicum, siete muestras de albaricoquero, tres muestras de aladierno y otros tres de romero, además de dos muestras de ciruelo y una de Calicotome spinosa. Afirmó que la erradicación es una obligación y que la contención no es una opción ni una decisión de la Comunitat Valenciana, que debería ser previamente aprobada por la Comisión y por los 27 estados miembros.

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