AGRICULTURA FRUTA
Esperanzador arranque de la campaña de fruta de hueso
Mejores cotizaciones y disponibilidad de producto al consumidor más temprano || La cosecha podría caer entre un 20 y un 25%
Imagen de preparación de palets con manzanas.
La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, se reunió ayer por videoconferencia con el sector de la fruta de hueso para analizar el inicio de la campaña 2020, donde se explicó que la comercialización ha comenzado con mejores cotizaciones que el año pasado y con una disponibilidad de producto al consumidor más temprano que en la campaña anterior.
Esta situación está contribuyendo a un ritmo de salidas de centrales fluido, favorecido por una demanda alta de fruta en los hogares como consecuencia de las medidas de confinamiento derivadas de la crisis sanitaria del coronavirus. En este punto, el ministerio apunta que el consumo se ha incrementado en torno a un 20%.
Esta será la primera campaña con la ley de la cadena alimentaria plenamente en vigor
La cosecha de fruta de hueso de esta campaña se prevé inferior a la de la anterior debido a factores climáticos en todos los productos y en casi todas las regiones, tanto a nivel estatal como a nivel europeo, según informó el ministerio. El presidente de Asaja Lleida, Pere Roqué, indicó que en el encuentro diferentes operadores apuntaron a un descenso que podría oscilar entre un 20 y un 25%. De hecho, recordó el daño causado por heladas en algunas zonas de la provincia de Lleida.
En la reunión, el departamento y el sector abordaron las dificultades a las que se enfrenta por la crisis sanitaria, así como el funcionamiento de las disposiciones adoptadas en materia de mano de obra en campo y en las centrales. Roqué recordó que esta será la primera campaña con la ley de la cadena alimentaria en vigor y destacó que es necesario que los precios no solo cubran costes de producción, sino que sean remunerativos para los payeses. Además, los productores reclamaron celeridad en las inspecciones al Aica, organismo encargado de velar por su cumplimiento.
Suben los precios de la cadena de valor de la manzana y la pera Los precios de la cadena de valor de la manzana y la pera en Catalunya han subido durante la crisis sanitaria del coronavirus, según se desprende de un informe del equipo del Centre de Recerca en Economia y Desenvolupament Agroalimentari (CREDA), centro conjunto de la UPC y el IRTA. Así, el precio que pagaron los consumidores por la manzana aumentó un 14,2% entre la tercera semana del pasado mes de febrero y la tercera de abril. En cuanto a la pera, la diferencia de precio se ha acentuado durante la pandemia, con un aumento del 44,8% durante las tres primeras semanas de abril.
