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AGRICULTURA ANÁLISIS

Las consecuencias del frío marcan el inicio de campaña de fruta de hueso

Actualizada 05/06/2021 a las 12:13

Las heladas de marzo han hundido la producción, pero también se traducen en falta de calibre en algunas fincas|| Los precios, inferiores a las expectativas

Jordi Vidal, ahir recollint alguns dels primers paraguaians de la seua finca a Aitona.

Jordi Vidal, ayer recogiendo algunos de los primeros paraguayos de su finca en Aitona.

Todas las imágenes y contenidos de SEGRE.com tiene derechos y no se permite su reproducción y/o copia sin autorización expresa.

© Jordi Vidal, ayer recogiendo algunos de los primeros paraguayos de su finca en Aitona.

Gerard Hoyas
Jordi Vidal, ahir recollint alguns dels primers paraguaians de la seua finca a Aitona.

Jordi Vidal, ayer recogiendo algunos de los primeros paraguayos de su finca en Aitona.

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© Nectarinas recién recogidas para su envío al mercado.

F.X. Miarnau

La campaña de recolección de las frutas de hueso “reinas” de Lleida (melocotones, nectarinas y paraguayos) ya ha arrancado en las zonas más tempranas del Baix Segre en un verano que está marcado por las consecuencias de las heladas registradas en marzo. Por una parte, la cosecha es muy corta.

La producción estimada es un 11% inferior a la del año pasado, pero si se compara con las cinco últimas campañas, la oferta de Lleida será un 34% inferior. Por otra, en algunas fincas se aprecian también calibres más cortos de lo esperado y falta uniformidad en el color de la fruta, como el caso de los paraguayos.

Así lo explica el responsable del sector de la fruta de Asaja Lleida, Jordi Vidal: "En el capítulo de precios, el sector confía en cotizaciones que puedan estar acorde con la falta de kilos. Es decir, que por la ley de la oferta y la demanda el mercado valore de forma especial la fruta con cotizaciones adecuadas. De momento no hay referencias claras de las primeras operaciones en Lleida, teniendo en cuenta que siguen marcadas por el sistema de “a resultas” y la mayoría de los payeses conocerán el precio real de las ventas dentro de varios meses".

El ingeniero técnico agrícola Francesc Xavier Miarnau apunta que "operaciones cerradas en Murcia sitúan los precios en palot de nectarinas y melocotones a entre un 1 y 1,20 euros, mientras que en el caso de los albaricoques se puede llegar a 1,40 e incluso 1,50 euros. En especial los albaricoques están teniendo una demanda firme del mercado francés", añadió.

Pese a que estos precios pueden llegar a situarse un 30% por encima de las mismas fechas del año pasado, Miarnau advierte que es difícil que compensen el incremento de costes que afrontan los productores, desde los de mano de obra a fertilizantes o gasóleo, por ejemplo.

En este sentido y con una producción tan baja, Vidal calcula que las contrataciones de temporeros caerán entre un 20 y un 30% esta campaña.
 

La almendra andaluza diezmada

La Unión de Pequeños Agricultores en Andalucía ha vaticinado una “notable disminución” de hasta un 70% en la producción de almendra en la zona oriental de la región, en concreto en el interior de Almería, Granada y Jaén, por hongos, especialmente en cultivo ecológico, y las heladas sufridas de abril “con temperaturas de hasta dos grados bajo cero”.

En algunas zonas se ha corroborado en campo la ausencia de producción, mientras que en otras “como mucho, tendrán un 30% con respecto a la pasada campaña”, según sus previsiones.

 

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