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CERTÁMENES ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Unión de cooperativas de La Granadella y Torrebesses para potenciar su aceite

Actualizada 01/11/2021 a las 11:44

Invierten 4 millones en un nuevo molino para garantizar la producción y la calidad

Un moment de la presentació del nou oli de la Granadella en un entorn d’oliveres.

Un momento de la presentación del nuevo aceite de La Granadella en un entorno rodeado de olivos.

Todas las imágenes y contenidos de SEGRE.com tiene derechos y no se permite su reproducción y/o copia sin autorización expresa.

© Un momento de la presentación del nuevo aceite de La Granadella en un entorno rodeado de olivos.

E. FARNELL
Un moment de la presentació del nou oli de la Granadella en un entorn d’oliveres.

Un momento de la presentación del nuevo aceite de La Granadella en un entorno rodeado de olivos.

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© Els visitants van aprofitar per adquirir l'oli al molí

E. FARNELL

La Cooperativa de La Granadella dio ayer el pistoletazo de salida a las ferias dedicadas al aceite que se llevan a cabo en las comarcas de Lleida y Catalunya. La sociedad anunció la unión con la cooperativa de Torrebesses para poder producir más kilos de aceitunas y mejorar en la calidad del oro verde que venden bajo la marca comercial Degustus.

La cooperativa de La Granadella y la de Torrebesses se fusionan para sumar ambas producciones de aceitunas y mantener la calidad del aceite de oliva virgen extra.

Así lo explicó ayer el presidente de la cooperativa de La Granadella, Ramon Barrull, que apuntó que se invertirán 4 millones de euros en un nuevo molino en esta población de Les Garrigues. La fusión será efectiva el próximo mes de enero y desde entonces ya podremos “afrontar los futuros retos que pasan por primar la calidad de nuestro producto y producir más”, dijo. Añadió que esta fusión permitirá también reducir costes y facilitar que la comercialización sea mucho más dinámica.

Barrull hizo estas declaraciones en el marco de la séptima edición de la feria de la Primera Premsada que desveló al público el nuevo aceite y dio el pistoletazo de salida a los certámenes dedicados al oro líquido de las comarcas de Lleida. Actualmente, la cooperativa de La Granadella, que comercializa sus productos bajo la marca Degustus, produce alrededor de los cuatro millones de kilos de aceitunas y es una entidad que cuenta con más de 200 socios. Con la unión de estas dos sociedades de Les Garrigues y el nuevo molino, se prevé una producción de más de cinco millones de kilos.

En esta séptima edición, la organización se reinventó y creó un formato híbrido para la feria, con jornadas técnicas que llevaron a cabo telemáticamente el viernes sobre cómo diseñar una buena estrategia digital para aumentar las ventas de los productos como el aceite y otra sobre las cualidades del aceite, y las actividades presenciales de ayer cuyo epicentro fue una finca de olivos del municipio. La jornada de ayer contó con una degustación del nuevo aceite del primer raig, de la mano de la jefa del Panel de Tast de aceites de Catalunya, Maria Àngels Calvo, y que fue apadrinado por el periodista Ferran Casas. También se pudieron degustar tapas elaboradas con aceite Degustus por el chef, Xavier Benet, del restaurante Benet de Les Borges Blanques.

Durante la mañana también se presentaron los rasgos distintivos de la nueva línea de envases de aceite elaborada con plástico reciclado en todas las líneas de aceite de la cooperativa. No faltaron las distinciones a la divulgación del oro líquido, como el premio La Primera Premsa, que se entregó a los investigadores del grupo operativo sobre polifenoles en aceite de oliva virgen extra de la demarcación de Lleida. Por su parte, la alcaldesa, Atzara Bellatrix, puso en valor la producción local y la labor de los payeses en la gestión del medio natural y la sostenibilidad y recordó que le consistorio velará por una ordenación del suelo agrario ante los proyectos que se han presentado para implantar parques solares y eólicos en el municipio.

Cata del aceite del ‘Primer Raig’ entre olivos y visita al museo

La jornada de ayer de la feria del aceite de La Granadella contó con una cata del Primer Raig. Una actividad que se llevó a cabo en una finca de olivos y que congregó a un centenar de personas que pudieron comprobar in situ el nuevo producto de la cooperativa. Durante la mañana fueron varios los visitantes que se acercaron al actual molino para adquirir oro verde producido en el municipio y aprovecharon para visitar el Museu de l’Oli en el que se pueden ver las instalaciones y la maquinaria originales del molino fundado en 1920.

Lleida prevé una producción de 9.000 toneladas de “oro verde”

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya estima para esta campaña 2021 a 2022 de la producción de aceite de oliva en la provincia de Lleida, y alertó que puede caer hasta un 10 por ciento por la falta de lluvias y se moverá en torno a las 9.000 toneladas, cuando el año pasado se llegó a cerca de 10.000. Unos días antes, la DO Garrigues ya avanzó que el descenso de la producción de aceite de sus socios de secano podría ser de hasta un 20%, hasta las 4.000 toneladas, por los mismos motivos meteorológicos. Por el contrario , se prevé un aumento de la producción en Catalunya de en torno a un 22%, hasta las 38.500 toneladas.

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