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AGRICULTURA OBSERVATORIO DE LA GENERALITAT

El precio de la Golden, un 33% más alto en Francia que en España

Una manzana que en el mercado galo vale 1,28 euros el kilo, se limita a 84 céntimos en el español|| Según datos de la Generalitat, que sitúan Rumanía a la cola con 38

Inicio de la campaña de recolección de manzana Golden este verano.

Inicio de la campaña de recolección de manzana Golden este verano.JORDI ECHEVARRIA

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La situación de los mercados de fruta son muy distintos según los países europeos, como demuestra el último análisis de la conselleria de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural. Una manzana Golden que en Francia tiene un precio en origen de 1,28 euros el kilo, en el caso de España se limita a apenas algo más de 84 céntimos. En concreto, los últimos datos del Observatorio Agroalimentarioa Precios de la Generalitat se refieren al mes de octubre y refleja una gran disparidad en el mercado para una manzana de categoría 70-80 “ex-embalaje”, clasificada, empaquetada y, en su caso, en palets.

Recoge datos de la Comisión Europea basados en las notificaciones de diferentes Estados miembros. El mercado francés, donde los consumidores dan una clara preferencia a la producción de su país, es donde los precios son más elevados, mientras que Rumanía, se sitúa a la cola con apenas 38 céntimos. Dentro de los grandes productores europeos, en Polonia se acercan a los 75 céntimos de euros por kilo.

Otro estudio, en este caso de las patronales frutícolas Fepex y Afrucat, desvela que comprar manzanas producidas fuera de España tiene un precio para los consumidores españoles superior a las producidas en el Estado. Ponen de ejemplo las manzanas Golden y apuntan que las importadas cuestan aproximadamente 3 euros el kilo, mientras que las locales se sitúan en torno a los 1,5 euros. el estudio desvela que más del 40% de esta fruta que se consume en España procede de la importación.El Observatorio de la Generalitat también refleja grandes diferencias de precios en peras entre Estados.

En este caso, la Comisión Europea recoge cifras de la variedad Conferencia de un calibre de 60-65. En este caso, Francia vuelve a ser el país con la fruta mejor valorada, con 1,9 euros el kilos. Pero hay que tener en cuenta que no es un país líder en este tipo de producción.

De hecho, es mucho más representativa la situación en Bélgica, gran productor, donde este tipo de peras se valoraba en octubre en algo más de 63 céntimos el kilo. En el caso de España, se superan los 92 céntimos. A la hora de analizar el mercado, hay que tener en cuenta que este año la producción de Conferencia es muy baja.

La cosecha ha caído en las comarcas de Lleida un 14% y de las explotaciones han salido del orden de 62.660 toneladas de esta variedad, que es la reina en volumen de cosecha, tras haber desbancado años atrás a la Blanquilla.

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