Alfarràs prevé disponer de la marca Préssec de Pinyana este mismo año

El alcalde de Alfarràs, Kleber Esteve, está trabajando junto con un gabinete de abogados para poder utilizar la marca ‘Préssec de Pinyana’ en la fruta fresca a finales del presente año, después de conseguir en 2015 poder usarla tanto para la feria a la que da nombre como en productos derivados de esta fruta. Esteve espera poder llegar a un acuerdo con el vecino del municipio que tiene la marca registrada para evitar llevar el tema al juzgado, si bien no descarta esta posibilidad ya que “nos interesa poder hacer un uso total de la marca de cara a la próxima edición, que coincidirá con su 25 aniversario”. El alcalde hizo estas declaraciones en el marco de la 24 Fira del Préssec de Pinyana, que arrancó ayer en Alfarràs con una cincuentena de estands y haciendo una apuesta clara por el uso culinario de este producto. La muestra, que se prolongará hasta el día de hoy, comenzó con un concurso gastronómico de tapas y una presentación de ensaladas y vinagretas marinadas con melocotones de Pinyana, entre otros muchos actos. La Fira cuenta en esta nueva edición con varias novedades entre las que destaca una conferencia sobre el uso de los drones en la agricultura, muestras y talleres de artesanía local y una demostración de melocotones en conserva de las amas de casa del pueblo. Esteve afirmó que la feria “es un atractivo para la gente de la comarca y una defensa del melocotón de Pinyana, un fruto tardío muy característico por ser muy dulce y tener un toque crujiente”, lo que “favorece su salida al mercado al aparecer en un momento óptimo para llenar el vacío en la venta de este tipo de frutas durante esta época”.

Datos diarios o semanales del precio de la frutaEl director general de Alimentación, Antoni Díaz, que inauguró la Fira, afirmó que con la ley prevista para declarar de interés estadístico el sector frutícola, podrán recabar información de forma diaria o semanal sobre precios y volumen de producción. Díaz también animó a los productores de melocotón de Pinyana a exportar a nuevos mercados como el chino.El director general de Alimentación, Antoni Díaz, que inauguró la Fira, afirmó que con la ley prevista para declarar de interés estadístico el sector frutícola, podrán recabar información de forma diaria o semanal sobre precios y volumen de producción. Díaz también animó a los productores de melocotón de Pinyana a exportar a nuevos mercados como el chino.