Una veintena de paradas en la feria del queso de Salardú

La feria internacional del queso que se celebra este fin de semana en Salardú, Naut Aran, reúne a una veintena de expositores que ponen a la venta sus productos. El certamen llega a este pueblo aranés después de pasar por Escaló, en la Guingueta d’Àneu, a principios de mes y se desplazará hasta Taüll, en la Vall de Boí, del 25 al 27 de agosto, con actividades similares a las de Salardú. En este sentido, se organizaron actos para toda la familia, y los más pequeños pudieron jugar a ordeñar una reproducción de una cabra fabricada en plástico y una exposición de lecheras y herramientas que se usan para la fabricación del queso, que se mantuvo abierta durante toda la jornada. Hoy será el último día de la feria en Salardú y se ha organizado una gincana y distintos talleres y juegos para los niños y niñas. Asimismo, en el mercado de artesanos se puede encontrar quesos y otros productos como olivas, confituras o coques de recapte.