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La floración de azafrán acaba en Les Garrigues con menos producción

12/11/2017 a las 05:09
La floració de safrà acaba a les Garrigues amb menys producció

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© La floración de azafrán acaba en Les Garrigues con menos producción

MARIONA REBULL

La floración del azafrán en las plantaciones de Les Garrigues llega a su fin con un descenso de la producción debido a la sequía. En el municipio de L’Albagés, la firma El Tossal de Les Garrigues espera alcanzar los veinte kilos del año pasado con una superficie cultivada algo superior a la de entonces. La empresa lleva cinco años produciendo azafrán y este año ha logrado el certificado ecológico, informa Mariona Rebull.

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