Éxito de la Mostra d’Embotits del Pirineu en la Fira de Organyà

Centenares de personas llenaron ayer las calles de Organyà en la primera jornada de la Fira de Sant Andreu que este año acoge la I Mostra d’Embotits del Pirineu en la plaza de l’Església. Los talleres de oficios antiguos hicieron demostraciones todo el día y más de cien paradas vendieron productos artesanos de proximidad y ropa, zapatos y artículos del hogar. El espacio dedicado al ganado también fue escenario de las primeras ventas de ovejas, cabras, vacas y caballos. El certamen también acogió el primer concurso de dibujo infantil que recayó en Noah Escofet. Hoy domingo se homenajeará a los últimos tratantes de animales de ‘peu redó’, cuando la Fira se hacía en las antiguas eras. Recibirán este reconocimiento Josep Vilana, de Cal Renegat; y Josep Ramonet, de Ca l’Armenter. También se premiará a los participantes en el certamen ganadero. La Fira fue un éxito y, según el alcalde, Celestí Vila, la calidad de los productos hace más que factible el objetivo de que Organyà se convierta en la capital del embutido del Pirineo. Por su parte, Arbeca celebrará hoy los actos principales de la Fira de Santa Caterina, con su primer mercado de antigüedades, mientras que Juncosa abrirá una nueva edición de la Fira de l’Oli.