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Éxito de la Fira de l'Oli i la Pedra de Vinaixa

11/03/2018 a las 18:28
Sirve ochocientos desayunos de pan con aceite extra virgen de la localidad, 'arengada' y 'botifarra'
Èxit de la Fira de l'Oli i la Pedra de Vinaixa

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© Una de les parades de la Fira de l'Oli i la Pedra de Vinaixa.

Òscar Mirón

Vinaixa ha celebrado este fin de semana con éxito una nueva edición de la Fira de l'Oli i la Pedra, destinada a dar a conocer sus productos más representativos: el aceite extra virgen y la piedra. La jornada de hoy ha comenzado con un desayuno popular en la cooperativa en la que se sirvieron alrededor de ochocientos, según el alcalde, Jordi Sarlé. Los comensales han podido degustar 'arengada', 'botifarra' a la brasa y pan tostado con aceite extra virgen de la localidad. Las visitas guiadas por el casco antiguo del pueblo y a la iglesia también han estado concurridas, ha indicado el alcalde, y durante el vermut del mediodía se han agotado el centenar de vasos que tenían preparados. Además, ha destacado que este año Vinaixa han rendido homenaje a Maria Ciurana, recientemente fallecida, que se encargaba de organizar exposiciones en la población.

El alcalde ha subrayado que en esta campaña han producido menos aceite a causa de la sequía, pero de muy buena calidad, y ha remarcado que la demanda ha sido buena, por lo que no han quedado excedentes importantes. No obstante, ha recordado que esta feria no es tanto de venta directa como de muestras y agradecimiento a los clientes habituales.

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