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Lo Quiosc de Tremp: "Buscamos un cocinero con experiencia y está siendo imposible"

Sònia, una de las titulares de Lo Quiosc de Tremp, junto con un camarero de sala.

Sònia, una de las titulares de Lo Quiosc de Tremp, junto con un camarero de sala.TALARN EXPERIENCE

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Los titulares del Bar-Restaurante Lo Quiosc de Tremp explican la dificultad que tienen para encontrar a un cocinero con experiencia que pueda afrontar el día a día del restaurante. Sònia, una de las propietarias, aseguró que no hay continuidad y muchos “quieren trabajar con unas condiciones imposibles”, dijo. “Hemos buscado mucho, incluso en Barcelona pero es preocupante porque no encontramos a nadie. Tampoco a especialistas en hacer cócteles, algo que nos sosprende porque ofrecemos buenas condiciones de horario y sueldo”, dijo Sònia.

Este desglose forma parte de la noticia La hostelería prevé un déficit de trescientos trabajadores para la campaña de verano

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