La feria De Prop convierte Preixana en embajador de los productos locales

Preixana cerró ayer con éxito de público y de ventas la sexta edición de la feria gastronómica De Prop, que ha convertido este municipio del Urgell en un embajador de los productores agroalimentarios de proximidad según confirmó el director general de Turismo, Octavi Bono, en el acto de clausura del certamen tras elogiar “la proyección internacional de la gastronomía del país gracias a la calidad de los productos elaborados en el territorio y a la capacidad de innovar y sorprender de los productores”.

Por su parte, el alcalde, Jaume Pané, hizo una valoración muy positiva de la feria De Prop, ya que “hemos colgado el cartel de completo en todas las actividades”, a cargo de reconocidos chefs y sommeliers. Entre los atractivos de la jornada de ayer cabe destacar la demostración culinaria del joven Héctor Robles, concursante de MasterChef Junior 5, así como un taller infantil de insectos para la alimentación.