Expertos en el aceite visitan molinos del Urgell y Les Garrigues

El grupo de expertos y técnicos que participa en el Fòrum Verge Extra: Oli i Territori visitó ayer distintos molinos del Urgell y Les Garrigues para analizar la calidad y la comercialización del aceite de oliva, entre otros aspectos (ver SEGRE de ayer). En concreto, visitaron los molinos l’Olivera en Vallbona de les Monges, Camins de Verdor en Belianes y Oleum Flumen en Vinaixa. En estas localidades comprobaron los procesos de producción, las explotaciones y su vinculación con cada uno de estos municipios.

Este foro tiene como objetivo mejorar el oleoturismo, la comercialización del aceite o el turismo gastronómico. Todo ello para dinamizar el territorio y descubrir las potencialidades de este producto para el desarrollo del Urgell, Les Garrigues y el Segrià Sec. Mañana se celebrarán debates y mesas redondas en La Granadella, donde los expertos expondrán sus primeras impresiones, mientras que los resultados del análisis y el plan de trabajo se presentarán en los próximos meses.