La Fira del Torró de Agramunt cierra con cifras récord de visitantes y ventas

La XXXI edición de la Fira del Torró cerró ayer con doble récord de cifras en ventas y visitantes y la satisfacción de los artesanos y paradistas, que lograron vender casi todas sus existencias. El aforo del certamen estuvo casi al 100% durante el fin de semana debido al buen tiempo, el sábado festivo y la asistencia de chefs mediáticos

La Fira del Torró de Agramunt cerró ayer su XXXI edición con un doble récord, tanto de visitantes como de ventas. La directora del certamen, Tamara Lombardo, aseguró que “ha sido una de las ediciones con mayor afluencia de visitantes de los últimos años, y tanto los expositores de los pabellones como los paradistas están muy satisfechos”. Lombardo atribuyó este incremento al buen tiempo del fin de semana, al hecho que el sábado fue también festivo y al haber contado con dos chefs mediáticos como Jordi Cruz y Marc Ribas.

Por su parte, los artesanos del turrón destacaron un ligero incremento de ventas respeto el año pasado para Torrons Fèlix y Torrons Roig, y casi del 30%, según Torrons Vicens. Todos los torronaires indicaron que los turrones más demandados siguen siendo el blando de almendra y el turrón de Agramunt, si bien reconocieron que cada vez más el público apuesta por la innovación. En este sentido, tuvo un gran éxito el turrón de cerveza de Torrons Vicens y Albert Adrià y la amplia gama de chocolates y turrones de autor de Torrons Fèlix.

La asistencia de Jordi Cruz o Marc Ribas fue uno de los revulsivos que llenó de público el certamen

Uno de los actos más multitudinarios de ayer fue cuando el maestro artesano y propietario de Torrons Vicens, Ángel Velasco, repartió entre el público las dos barras gigantes de turrón, de 8 metros y 300 kilos cada una, dedicadas al turrón de cerveza y a un turrón en homenaje al certamen, hecho a base de turrón de Agramunt y chocolate a la piedra también de esta localidad. En cuanto al Aula del Gust, el Aula del Tast y el Espai Cuinetes, el sábado agotaron todas las entradas, como ya publicó SEGRE, y ayer alcanzaron el 90%. La directora del certamen señaló que el público había valorado muy positivamente el concierto de El Petit de Cal Eril de la noche del sábado en el espacio de Les Foodgonetes, por lo que “seguro que repetiremos la experiencia”, y la reubicación de la Carpa de la Cuita, que “ha permitido dar mayor visibilidad a la elaboración del tradicional turrón de Agramunt con Identificació Geogràfica Protegida (IGP)”, dijo Lombardo.

La jornada de ayer finalizó con la entrega del título del XXI Torronaire d’Honor, por parte de los tres menestrales del torró, que recayó en la familia Triginer. El acto estuvo presidido por el presidente del consell del Urgell, Gerard Balcells, y el alcalde de Agramunt, Bernat Solé.

La Fira sirvió de escenario para que la Federación de Colles de l’Aplec celebrara su primera caracolada solidaria en la que se repartió 100 kilos de caracoles en 300 raciones. El dinero recaudado se destinará al proyecto de carpintería que el Grup Alba está impulsando en la capital de la Ribera del Sió, concretamente en Cal Carretera, la casa cedida por la familia Ros para usos sociales.

En otro orden de cosas, la candidata del PSC per Lleida, Pirineu i Aran en el Congreso el 10-N, Montse Mínguez, señaló en la Fira que “apostamos por un sector agroalimentario fuerte que dé impulso a los pequeños y medianos emprendedores”.

Borràs tilda de “inadmisibles” las filtraciones por el fallo del ‘procés’ La portavoz de Junts per Catalunya en el Congreso, Laura Borràs, criticó ayer en la Fira del Torró de Agramunt las filtraciones sobre la sentencia del Procés que se han producido en los últimos días en diferentes medios de comunicación. Para Borràs, son “inadmisibles” y “dicen poco” de la “salud democrática” del Estado español. A las puertas de conocerse la sentencia, Borràs indicó que “sin absolución no puede haber solución, y aunque esta fuese absolutoria, no les podrían devolver los dos años de prisión preventiva injusta”. Borràs dedicó unas palabras de recuerdo “a las familias de nuestros presos, ya que seguramente son los que de forma silenciosa más han sufrido en los dos últimos años”. También advirtió que “la determinación del pueblo de Catalunya se mantiene intacta, aunque intenten intimidarnos”.