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CERTÁMENES ALIMENTACIÓN

La Fira de Sant Ermengol, con casi 200 quesos distintos y repartirá 35.000 degustaciones

  • C. SANS / X. RODRÍGUEZ
Actualizada 20/10/2019 a las 10:00
El certamen de La Seu entrega más de 40 premios a los mejores productos y estrena un espacio para personas celíacas || La Fira del Bolet del Solsonès, solo con expositores locales por la mala campaña
Un dels cinc expositors de la Fira del Bolet.

Todas las imágenes y contenidos de SEGRE.com tiene derechos y no se permite su reproducción y/o copia sin autorización expresa.

© Un dels cinc expositors de la Fira del Bolet.

C.C.S.
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La Fira de Sant Ermengol de La Seu abrió ayer sus puertas con la previsión de repartir unas 35.000 degustaciones de quesos y otras 2.000 de productos ecológicos y de kilómetro cero durante los dos días que dura el certamen, que acaba hoy. El ayuntamiento espera una gran afluencia de público a pesar de haber retrasado la apertura al sábado por la sentencia del 1-O y la huelga general del viernes.

La feria de Sant Ermengol ha estrenado en esta edición un espacio de degustaciones adaptado a los celíacos, donde ofrecen maridajes con productos como mermeladas, frutas o pan sin gluten. En el pabellón principal, los celíacos no pueden probar los productos lácteos porque han estado en contacto con pan.

El concurso de quesos, por su parte, ha crecido de forma sustancial y participaron un total de 190 variedades que fueron valoradas por unos 40 expertos. Entre los premios repartidos, más de 40, destacaron los 11 que se llevaron 6 queserías del Alt Urgell: Castell-Llebre, Formatges de l’Abadesa, La Reula, Cal Majuba, Mas d’Eroles y La Oliva. El producto invitado de este año es el Airas Moniz, un queso azul de Galicia. Asimismo, el premio Amic del Formatge recayó en Salvador Maura, uno de los impulsores de la muestra de quesos del Pirineo.

Aparte de los quesos, la feria cuenta también con muestras de empresas, asociaciones y entidades; la auto feria, dedicada a la automoción y con 7 concesionarios; 7 food trucks; la muestra ganadera; la feria de productos ecológicos del Pirineo; y más de 300 paradas de venta ambulante.

Por otra parte, Solsona acoge este fin de semana la Fira del Bolet, con cinco expositores de setas, la misma cifra que el año pasado. El certamen reúne a una veintena de estands de productos de proximidad de la comarca. Fuentes del consell del Solsonès explicaron que en esta edición se abrió la posibilidad de que participaran expositores de setas de fuera de la comarca, aunque esto no ha sido posible por la mala campaña, derivada de la falta de lluvias y las altas temperaturas. Esta situación también provocó que se anulara la salida micológica de ayer. La Fira del Bolet coincide con el Solsbirra Fest, el festival de cerveza artesanal. Les Borges también acogió ayer un certamen dedicado a este producto, la Firra, que reunió a una decena de productores en el parque del Terrall.

En otro orden, Alcarràs celebra hoy la 28 Fira del Comerç i del Rebost.

Soses celebra la primera edición de su feria artesana

La primera edición de ‘Menja’t Soses’, la feria de productos artesanos y alimentarios reunió ayer a 31 expositores y la alcaldesa, Sandra Marco, calificó de “éxito” el certamen. El presidente de la Diputación, Joan Talarn, inauguró la feria y aseguró que esta forma parte de “un proyecto general” que incluye la voluntad del ayuntamiento de convertir el municipio en una destinación de fruiturisme.

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