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'Cinc dies a...' se adentra en el restaurante La Boscana de Bellvís

El personal del restaurante La Boscana, en el Pla d’Urgell.

El personal del restaurante La Boscana, en el Pla d’Urgell.TVE

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El programa de La 2 Cinc dies a..., que se emite a las 20.05, se acerca hoy al restaurante La Boscana, en el municipio de Bellvís, que ha obtenido recientemente una estrella Michelin.

En medio del Pla d’Urgell, se ubica en una finca con huerto, un jardín arbolado de cuatro hectáreas, un estanque y un corral que no falta en las guías de viaje por la calidad gastronómica y el encanto del entorno.

Al frente de la empresa está el chef Joel Castanyé, con el apoyo de toda la familia, la misma que gestiona El Resquitx de Mollerussa, y por lo tanto, muy experimentada en distintas celebraciones en sus inmensos salones. La Boscana nació para bodas y comidas de empresa, pero ya es una referencia gastronómica. Su cocina, de vanguardia y tradicional, invita a largas sobremesas disfrutando del espacio exterior y de la arquitectura, obra de Jordi Font.

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