Josetxo, de 11 años, gana 'MasterChef Junior 6'

Con un menú compuesto por un ceviche de carabinero y percebes, merluza a baja temperatura con falso caviar de ajo negro y, de postre, un cuscús de frambuesas con nitrógeno, helado de coco, bizcocho de chocolate y aire de menta, Josetxo se convirtió el domingo en ganador de MasterChef junior 6, ante 2,5 millones de espectadores, el 16,1% de la audiencia, en La 1.

Con este menú consiguió el trofeo, 12.000 € para su formación y un curso de cuatro días en el Basque Culinary Center.

Josetxo tiene 11 años, vive en Madrid y se define como “súper competitivo”. Marida su pasión por la cocina y el Atlético de Madrid, equipo en el que juega y en el que ha aprendido a darlo todo siempre.

Su compañera finalista fue Pachu, una madrileña de 10 años que tiene claro que abrirá un restaurante que se llamará El Cielo, porque tendrá muchas estrellas Michelin.