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La subida del precio del pan y la carne, en La Sexta

Algunos supermercados contienen el encarecimiento de precios.

Algunos supermercados contienen el encarecimiento de precios.ATRESMEDIA

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El precio del pan ha subido, pero no ha tocado techo. Equipo de investigación de La Sexta revela en el reportaje La guerra de los cereales las razones del encarecimiento que también afecta a la carne y a una parte importante de la industria alimentaria. El formato que dirige Glòria Serra comprueba las condiciones del granero de Europa a causa de la invasión rusa.

Más de un millón de toneladas de grano permanecen almacenadas, sin poder salir de Ucrania. La cosecha española de trigo y maíz no es suficiente. ¿Quiénes aprovechan para especular? China está comprando un 400% más de trigo y maíz de lo habitual, ¿por qué? Nos quedamos sin stock de cereales y hay que mirar a América, pero allí utilizan productos fitosanitarios que aquí estaban prohibidos hasta ahora.

Europa ha tenido que rebajar los límites para evitar el desabastecimiento.

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