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CONSUMO MERCADO

La baja producción y la demanda de Italia disparan el precio del aceite

  • REDACCIÓN
Actualizada 22/02/2017 a las 09:53
Por encima de los 4 euros el kilos, cifras que no se veían en más de una década|| La DO apenas prevé comercializar 2,5 millones de kilos esta campaña
La baja producción de aceite de oliva este año, no solo en Lleida sino también en Andalucía y en países como Túnez, y la elevada demanda de Italia se están traduciendo en un repunte de los precios que no se veían en más de una década. El presidente de la denominación de Origen Garrigues, Enric Dalmau, explica que se están haciendo operaciones por encima de los 4 euros el kilos a granel. De hecho, como ocurre en momentos de precios elevados, la diferencia para el consumidor entre un aceite de gran calidad y otro refinado es muy pequeña. En el caso

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