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AGRICULTURA SECTORES AGRÍCOLAS

Hasta el 25% de los olivares son tradicionales en situación marginal

27/01/2019 a las 05:24
Según advierte el IRTA, que calcula que otro 30% se mantienen en buen nivel|| El resto se explota en sistema intensivo y sólo un 2%, en cultivo superintensivo
Entre un 20 y un 25% de los olivares españoles se cultivan bajo sistemas tradicionales y se considera que están en “una situación marginal y pueden sufrir en los próximos años, un porcentaje que puede ser similar en el caso de Catalunya”, donde Lleida y Tarragona lideran el sector. El investigador del IRTA Agustí Romero, que esta semana ha impartido una clase en el marco del master de la UdL sobre investigación en la industria agroalimentaria, explica que otro 25 a 30% de los olivares se explotan bajo el sistema tradicional pero en lo que califica como buenas condiciones. Estamos

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