La sostenibilidad en las granjas, a debate en Ivars

La cooperativa de Ivars celebró ayer la XVIII Jornada de Vacuno de Carne que reunió unos 120 productores y técnicos del sector donde se trataron temas como el uso eficiente del agua, así como la sostenibilidad de las explotaciones. Asimismo, Eliseu Isla, presidente de Provacuno, presentó las campañas que desde la interprofesional se están llevando en la relación con el consumidor, el I+D+i y la internacionalización.