CAMBIO CLIMÁTICO ORGANIZACIONES
Agricultores y ganaderos, comprometidos con el cambio climático
Imagen de archivo de un tractor trabajando en una finca de Castellnou de Seana.
La organización Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (Jarc) defendió ayer que el sector agrícola y ganadero está “comprometido” con trabajar en paliar los efectos del cambio climático, ya que estos también afectan directamente al sector.
El jefe de porcino de Jarc, Jaume Bernis, señaló que desde 2017 el sector porcino ha reducido en un 22% la emisión de gases de efecto invernadero y más de un 90% los purines, que se utilizan como abono. Bernis criticó que el sector agrícola y ganadero es acusado a menudo de ser responsable del cambio climático, aunque “durante 2017 en Catalunya solo representó un 11% de las emisiones frente al 74% de los que produjo el sector industrial y energético”.
Por su parte, la doctora y catedrática en agronomía de la UAB, Josefina Plaixant, aseguró que las innovaciones técnicas y las nuevas prácticas de gestión de los residuos son claves para reducir las emisiones en el sector. También afirmó que la producción de vegetales y los pastos ayudan “más que los bosques” a la hora de reducir los gases que contribuyen al cambio climático.
