Denuncian maniobras para hundir los precios de la fruta en origen

Organizaciones agrarias denunciaron ayer maniobras para hundir los precios de la fruta en origen a pesar de la bajada en la producción en comparación a 2019 y del incremento en el consumo propiciado por la Covid. En un comunicado, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) señaló la existencia de “movimientos especulativos” que tratan “de forma subrepticia” hacer caer el precio en origen de la fruta. “No hay motivos objetivos para que los precios bajen”, sentenció el sindicato, que añadió que “a los que siempre apelan a las leyes del mercado, les recordamos que hay más demanda y menos oferta, por lo que no hay lógica en los movimientos bajistas que pretenden ciertos operadores”.

Y es que las previsiones de cosecha de fruta de hueso para esta campaña indican una bajada del 20% en todo el continente en comparación con 2019, y de un 16% en relación con los cinco años anteriores. En el caso de España, la producción será un 12% menor, sin tener en cuenta los efectos de los últimos episodios de granizo, que en Lleida hundirá la oferta un 28%. Según datos de Europech, la producción de melocotón en el Estado español experimentará un descenso del 14% respecto a 2019, la nectarina caerá un 16%, el albaricoque un 15% y la ciruela un 10%. Frente a esto, la pandemia de coronavirus y las restricciones a la movilidad que ha comportado, según UPA, son los factores que explican el repunte en el consumo de fruta en los hogares españoles. De media, explica esta organización, se ha incrementado un 25%. Además, este no es un fenómeno particular de España, sino que ha ocurrido en el resto del continente. “No hay causas objetivas para presionar a la baja los precios en origen”, sentencia a la luz de esto UPA, que dice mirar “con lupa” los movimientos en el mercado de la fruta para vigilar el estricto cumplimiento de la ley de la cadena alimentaria.