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GASTRONOMÍA CAMPAÑA

Un turrón promociona el cielo del Montsec y la pintura de artistas locales

Los responsables del proyecto presentaron ayer los nuevos turrones en el COU de Àger.

Los responsables del proyecto presentaron ayer los nuevos turrones en el COU de Àger.

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La empresa familiar Torrons i Mel Alemany de Os de Balaguer presentó ayer en el Centre d’Observació de l’Univers (COU) de Àger una serie limitada de turrón con cajas de arte ilustradas por artistas del Montsec. Con esta acción, Alemany quiere hacer una apuesta para promocionar la marca Montsec y su cielo, considerado el mejor de Catalunya y uno de los mejores del mundo para la observación de las estrellas. Además, el cielo de esta zona está certificado como Reserva Turística Starlight con el aval de la UNESCO y la Organización Mundial del Turismo (OMT). El gerente de la empresa, Ferran Alemany, destacó ayer durante la presentación que esta edición limitada de 2.000 unidades “recoge los conceptos de arte, cultura y humanidad’’ por sus características vinculadas con el territorio.

El turrón de esta caja exclusiva ha sido recientemente premiado con el Great Taste Awards, considerado el Oscar del mundo de la alimentación delicatessen. Cada caja incluye cinco barritas de turrón (turrón duro, turrón blando, crema tostada, crocante y bombón almendra) y una lámina con la obra original numerada y firmada por los autores. Víctor Pedra y Josep Talamonte son los dos artistas que se han inspirado en el universo del Montsec para ilustrar las cajas de esta serie limitada de arte y turrón de colección. Residen y trabajan en los núcleos de Alberola y Os de Balaguer, respectivamente. Las cajas de esta edición limitada se pueden adquirir –entre otros establecimientos– en la tienda de Turrons i Mel Alemany de Os de Balaguer, en el monasterio de Les Avellanes y en la tienda Bo de Shalom de Lleida. De hecho, la caja la ha confeccionado la fundación Ilersis Shalom.

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