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Vino solidario de Lagravera, Mas Blanch i Jové y Terrer de Pallars
Los impulsores de ‘Gra de sorra,’ brindando ayer con el ‘coupage’ de variedades de las tres bodegas.
‘Gra de sorra’. Así se llamará el vino solidario que han elaborado la bodegas leridanas de Lagravera (Alfarràs), Mas Blanch i Jové (La Pobla de Cérvoles) y Terrer de Pallars (Figuerola d’Orcau), todas ellas de la DO Costers del Segre, junto con el distribuidor Jordi Hortet, de Casa Badio, y la consultoría de comunicación gastronòmica Como Pomona. Los beneficios se destinarán a la Associació de Familiars i Amics de Nens Oncològics (Afanoc). Está previsto que el vino, en una producción de mil botellas, cueste unos 12 euros y salga a la venta hacia el mes de junio. El caldo se compone de tres variedades: garnacha de la Lagravera, tempranillo de Mas Blanch i Jové y cabernet sauvignon de Terrer de Pallars. Las bodegas presentaron ayer el coupage (la mezcla de las tres variedades) en un almuerzo con Jordi Vidal, chef y propietario de L’Espurna de Lleida. Sus creadores destacaron que será “un vino con mucha alma”.
