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SALUD ALIMENTACIÓN

'Snacks' sí, pero más saludables

Actualizada 28/03/2018 a las 10:36
Salut recomienda a los hospitales y centros sanitarios apostar por una alimentación saludable || Sugiere cambiar los productos de las máquinas expendedoras para promover buenos hábitos
Acudir a un hospital y encontrar carteles que promueven la alimentación saludable no es nada extraordinario. Como tampoco lo es encontrar máquinas expendedoras con productos de bollería industrial o snacks procesados que, según el departamento de Salut de la Generalitat, no “ofrecen un mensaje coherente con los centros sanitarios”. Por eso, el director de CatSalut y el secretario de Salud Pública, David Elvira y Joan Guix, enviaron ayer una carta a todos los equipos directivos de estos hospitales en la que recomiendan “priorizar la fruta, las ensaladas y la comida integral” en las máquinas expendedoras existentes en estos recintos. Con la

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