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POLÍTICA CONTROVERSIA

Polémica por ofertar 'guardia civil a la brasa' en un restaurante

  • ALBA BARÓ
Actualizada 23/08/2018 a las 11:47
Un cotxe dels Mossos d’Esquadra, ahir al migdia davant del restaurant de Balaguer.

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© Un coche de los Mossos d'Esquadra, ayer al mediodía ante el restaurante de Balaguer.

MAGDALENA ALTISENT

“Manos de fiscales y jueces del Constitucional a baja temperatura” y “Guardia Civil andaluz a la brasa”. Estos son los nombres de dos de los platos que oferta el restaurante La Nova Font Blanca, ubicado en el polígono Campllong de Balaguer, y que hicieron saltar la polémica.

El propietario, Toni Punyet, denunció haber recibido decenas de amenazas y requirió incluso la presencia ayer de los Mossos para salvaguardar su local. El responsable del restaurante, en declaraciones a SEGRE, defiendió los nombres de los platos, añadiendo que “muchos llevan descripciones peculiares”, y están en la carta desde hace años.

Además se justificó diciendo que “Guardia Civil andaluz a la brasa” es el nombre con el que se conoce un plato típico catalán, que incluye dos arenques curados con sal, “rectos y duros como se consideraba que actuaba” la Benemérita.

Asimismo se lamentó de que su local, con diez años de historia y que ganó recientemente el concurso de TV3 Joc de Cartes, está sufriendo “un boicot por ideales políticos”. En este sentido dijo que, buscadores on line de restaurantes incluyeron “numerosas reseñas falsas para desprestigiar el negocio”, y “la puntuación del establecimiento cayó a la mitad”.

Durante la jornada fue arreciando la polémica y, pese a que algunas informaciones a última hora de ayer señalaban el propietario pedía disculpas y que cambiaría los nombres de los platos, Punyet aseguró a SEGRE que no era cierto y que mantendrá la carta sin cambios, a la vez que avanzó que haría público un comunicado en las horas siguientes.

A raíz de la polémica suscitada, especialmente en las redes sociales, el diputado leridano del PP, José Ignacio Llorens, exigió ayer la aplicación de nuevo del artículo 155 de la Constitución en Catalunya ante “la enésima provocación independentista que supone que un restaurante ofrezca platos con nombres que hacen referencia a la policía española y a los miembros del tribunal constitucional”.

Llorens manifestó que la actitud del establecimiento de Balaguer “evidencia que la cuestión catalana se le escapa de las manos al Gobierno” y que “los independentistas se aprovechan de la debilidad del ejecutivo que lidera Sánchez”.

Además, auguró que “estos episodios se van a multiplicar conforme se aproximen fechas como el 6, 7, y 11 de septiembre o el 1 de octubre”.

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