Trump quiere más pizzas y hamburguesas en los colegios de EEUU

Las pizzas, las hamburguesas y las patatas fritas volverán a servirse en los comedores de los colegios de EEUU por orden del presidente estadounidense, Donald Trump, que ayer acabó con los estándares nutricionales que impulsó la exprimera dama Michelle Obama. Trump, además, tomó esa decisión en el cumpleaños de Michelle, que durante sus ocho años en la Casa Blanca tomó varias medidas para acabar con el problema de la obesidad infantil. La nueva normativa permitirá a las escuelas reducir la cantidad de verduras y frutas que debe incluir el menú escolar y les facilitará ofrecer más pizzas, hamburguesas y patatas fritas. Además, los colegios podrán disminuir la variedad de los alimentos frescos que se da a los estudiantes. Esta ley fue anunciada ayer por el departamento de Agricultura del país, cuya responsabilidad es diseñar las comidas que alimentan a casi 30 millones de estudiantes en 99.000 escuelas. La nueva medida fue rechazada por grupos preocupados por la nutrición de los niños como la Asociación para una América más saludable, que preside Michelle Obama de forma honorífica. Su directora, Nancy E. Roman, afirmó que “es un paso en la dirección equivocada” y consideró que, “poniendo la política a un lado, la ciencia ha demostrado que debe incrementarse el consumo de frutas y vegetales” por su efecto favorable en la salud.