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GASTRONOMÍA EMPRENDEDURÍA

Embutidos chinos con sabor leridano

Actualizada 22/01/2022 a las 11:34

El chef Joan Burgués, de Àger, es propietario de una empresa que fabrica en el gigante asiático || La marca Casa Cais distribuye miles de kilos de carnes, patés y pescados ahumados

Los catalanes que viven en China y quieran cocinar una escudella a más de 8.000 kilómetros de casa

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