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© Tarta de chocolate.
Cada 27 de enero se celebra el Día Mundial de la Tarta de Chocolate, por lo que hoy tenemos una buena excusa para preparar este buenísimo postre con una receta que solo nos llevará 15 minutos:
Estos son los ingredientes que vamos a necesitar:
Empezamos machacando las galletas dentro de una bolsa de plástico hermética, añadimos la mantequilla fundida y mezclamos bien para crear una base para la tarta. Echamos la mezcla en un molde tarta, prensamos bien y lo metemos en el frigorífico para que se enfríe.
En un cazo ponemos a calentar la leche y añadimos el chocolate en trocitos, el azúcar, y los sobres de cuajada. Removemos bien y dejamos cocinar 10 minutos. Vertemos la mezcla sobre el molde con la base y lo dejamos reposar en el frigorífico al menos 4 horas antes de consumir.
Podemos decorar la tarta con virutas de chocolate, trozos de galleta, lacasitos u otro topping.
