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ALIMENTACIÓN GALARDONES

Mel Alemany arrasa en los Oscar gastronómicos

La empresa de Os de Balaguer gana 9 estrellas en los Great Taste Awards || Es la firma española con más sellos de excelencia

Ferran Alemany, con algunos de los productos premiados.

Ferran Alemany, con algunos de los productos premiados.TORRONS I MEL ALEMANY

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La empresa familiar de Os de Balaguer Torrons i Mel Alemany es la marca española con más galardones en la edición 2022 de los premios internacionales Great Taste Awards, cuya lista de premios se publicó el domingo en Londres. Alemany ha obtenido nueve estrellas por ocho de sus productos, convirtiéndose también, según apuntan desde esta empresa, en la firma del Estado con más galardones desde el 2014. Entre los productos seleccionados por el jurado de estos galardones, considerados los Oscar de la alimentación gourmet, destaca la miel de lavanda, con dos estrellas.

El resto de productos reconocidos, como el turrón blando, el vinagre de manzana con miel de lavanda, la miel de romero, la miel de romero crema, la miel con zumo de limón, la miel con propóleo rojo y la crema de avellana con miel, han obtenido una estrella. En el año 2020, recibió un total de once estrellas por su miel de castaño, turrón duro, turrón de crema tostada, miel de naranjo, miel con nueces, miel con pistacho tostado y aceite-miel con cúrcuma. Tanto en 2017, 2019 y 2020 se mantuvo como la empresa productora española que acumuló más premios en este certamen.

Los Grate Taste Awards se celebran desde hace 28 años en el Reino Unido y distinguen con una, dos o tres estrellas productos alimentarios y bebidas. En la degustación, un jurado formado por 500 expertos (críticos gastronómicos, chefs, restauradores, productores y periodistas) puntúan a ciegas los productos, valorando su sabor, la combinación de ingredientes, la textura y el olor, sin conocer la marca o el packaging. Todos lo productos laureados se etiquetan con el sello de excelencia Great Taste, que tiene validez de tres años y está reconocido mundialmente.

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