x
Catalán Castellano
Regístrate | Iniciar sesión Regístrate Iniciar sesión
Menú Buscar
Buscador de la Hemeroteca
Segre Segre Premium

Busca todos los contenidos del portal
Busca todos los contenidos del portal
Busqueda Avanzada Mostrar búsqueda avanzada

Estás viendo: Noticias de la categoría Gastroteca de cualquier fecha

  • Filosofia gastronòmica

    26/01/2020 GABRIEL JOVÉ

    L’any passat us vaig prometre que us parlaria de noms històrics de la gastronomia. Moltes vegades no tenim perspectiva històrica en els ...

  • Brexit

    12/01/2020 GABRIEL JOVÉ

    Hem canviat d’any, comencem a tancar la segona dècada del segon mil·leni i ja som quasi al primer quart del segle XXI, aquell que fa 20 ...

  • La gastronomia és salut

    01/12/2019 GABRIEL JOVÉ

    Avui és el dia mundial de la lluita contra la Sida. Ja fa un porró d’anys que aquesta malaltia que als vuitanta condemnava col·lectius ...

  • Temporada de bolets

    17/11/2019 GABRIEL JOVÉ

    Tenim el novembre carregat a l’esquena. De fet, ja anem de cap al mes de l’any en què més alegries i penes a la vegada succeeixen en p ...

  • App de consum

    03/11/2019 GABRIEL JOVÉ

    Manta vegades us he anomenat en alguna Gastro-teca (10 vegades exactament) el concepte consum responsable. I és que, certamen ...

  • La cuina lluita contra el canvi climàtic

    20/10/2019 GABRIEL JOVÉ
    Fa moltes setmanes que es parla diàriament del canvi climàtic d’una forma o una altra. Fa anys que les institucions públiques (sobretot ...
  • Una fruita plena de fruits

    06/10/2019 GABRIEL JOVÉ
    Ja haurem acabat la temporada d’una gran fruita nostrada, no fa ni dues setmanes que es va celebrar la Fira bianual de la Figa d’Alguair ...
  • La bona feina (IV)

    22/09/2019 GABRIEL JOVÉ
    Abans de començar cada jornada, el xef revisa que tot estigui en ordre
  • Un estel lleidatà s'apaga

    30/06/2019 GABRIEL JOVÉ
    Era una tardor d’un annus horribilis. Enmig de la meva devastació personal per la pèrdua sobtada del pare l’agost del 20 ...
  • PLAERS

    Promeses gastronòmiques

    02/06/2019 GABRIEL JOVÉ
    Nova escola d’hoteleria i turisme a Sort
  • Noms de la història de la gastronomia

    05/05/2019 GABRIEL JOVÉ
    Preparava la secció setmanal de ràdio sobre gastronomia, que realitzo des de fa ja no sé quant, i estava davant la pantalla de l’ordina ...
  • Petites mossegades dolces

    10/02/2019 GABRIEL JOVÉ
    En aquest art que és la gastronomia (i si sou seguidors d’aquesta secció del Lectura l’afirmació que us acabo d’anota ...
  • I després de les estrelles, què?

    27/01/2019 GABRIEL JOVÉ
    Ja han passat uns dies des que ni l’accelerador de partícules de Ginebra podia detectar la velocitat de milions de persones i ara, de cop ...
  • Un regal de Nadal al paladar

    16/12/2018 GABRIEL JOVÉ

    Molts

    ja estem sotmesos a la voràgine nadalenca. Uns perquè som a l’ull de l’huracà, resp...

  • Temps d'olives i ametlles

    05/12/2018
    On és el Miquel? No ve la Núria a fer el vermut? Puc agafar aquests quatre dies de vacances? Són preguntes que aquests dies de tardor ava ...
segrecom Twitter

Opiniones sobre @segrecom

Envía tu mensaje
Segre
© SEGRE Calle del Riu, nº 6, 25007, Lleida Teléfono: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre