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La hostelería podrá abrir hasta las 21.30 sin servicio en las barras

Un cocinero prepara una ración de calçots para llevar ayer en el restaurante Casa Tere.

Un cocinero prepara una ración de calçots para llevar ayer en el restaurante Casa Tere.ITMAR FABREGAT

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La Generalitat ha eliminado de su plan de desescalada la limitación para la hostelería de servir solo cenas a partir de las seis de la tarde, una medida que sí se preveía en la primera versión del documento publicada el viernes. De este modo, los bares y restaurantes podrán servir todo tipo de comandas hasta su cierre a las 21.30 horas. Otra de las limitaciones que prevé el plan de desescalada, cuya versión definitiva fue publicada en el Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) es que la hostelería, que podrá abrir de 6 a 21.30 horas, tendrá un aforo limitado en el interior del 30% y no podrá haber más de cuatro comensales por mesa si no son del mismo grupo de convivencia. Tampoco se podrá servir en barra, una medida que ya se aplicó durante la desescalada del primer confinamiento.

Los bares y restaurantes de Lleida ya están listos para volver a la actividad y confían que la clientela responda. Es el caso de Modesto Rives, que regenta el restaurante La Masia. “Esperemos que la clientela responda porque muchos de nuestros comensales eran trabajadores y, ahora con el teletrabajo, quizás los perdemos”. A su vez, Rives dijo que seguirán ofreciendo comida a domicilio porque “nos ha salvado durante el cierre, ha sido nuestra única fuente de ingresos”. Por su parte, Antoni Clarisó, de Casa Tere, consideró el aforo interior “muy justo porque lo tenemos todo acondicionado y lo lógico sería un 50%”. “Muchas terrazas podrán poner pocas mesas al tener que dejar dos metros entre mesas”dijo. Añadió que dejarán de hacer comida para llevar cuando reabran.

Un cocinero prepara una ración de calçots para llevar ayer en el restaurante Casa Tere.

Un cocinero prepara una ración de calçots para llevar ayer en el restaurante Casa Tere.ITMAR FABREGAT

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