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BOIG PER TU
  • JOSÉ CARLOS MIRANDA

Una lanza por la restauración

Actualizada 06/03/2021 a las 10:01
Una imatge de l’excel·lent ‘Xefs’.

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© Una imagen del excelente 'Chefs'.

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La marca cervecera Damm la ha vuelto a clavar con su último anuncio (y mira que tiene de buenísimos), con una emotiva pero a la vez firme defensa de la restauración en tiempos de pandemia, durísimas restricciones incluidas, con la presencia de 42 chefs, todos con estrella Michelin, que en menos de dos minutos pronuncian un manual de (buenos) y optimistas propósitos mientras caminan por Cala Montjoi en la Costa Brava: desde los hermanos Roca hasta Ferran Adrià pasando, entre otros, por Dabid Muñoz, Nando Jubany o Carme Ruscalleda, para rematar en boca de Jordi Roca, enfermo de distonía y con petición de silencio por parte de sus compañeros, lo de “no solo es nuestro medio de vida, es nuestra manera de vivir”.

Lo dirige Albert Rodríguez (La isla mínima, El hombre de las mil caras) y que ya trabajó con Damm en el 2016 con el excelente Las pequeñas cosas, con Jean Reno.

Ya sabemos que no están todos los que son, pero echamos de menos a alguna de las estrellas Michelin de Lleida (La Boscana, Fogony o Malena). En cualquier caso, véanlo.

 

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