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LA PECERA
  • JUAN CAL

Menú con polémica

Actualizada 27/12/2017 a las 12:02
Menú amb polèmica

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© Menú amb polèmica

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Navidad es tiempo de excesos gastronómicos. En cada región hay unos platos representativos de la gastronomía local que son los elegidos para celebrar las fiestas. En Catalunya, lo más especial de la Navidad son los canelones, sin olvidar la sopa con galets. Los responsables del menú de los policías desplazados en Catalunya no han tenido en cuenta esa costumbre culinaria catalana y optaron, por así decirlo, por el menú económico.

La bandeja que aparece en las imágenes colgadas en las redes sociales demuestra que los responsables de la logística optaron por la versión low cost y, como es lógico, los afectados se indignaron: ensalada, tallarines y filete ruso formaban parte de la selección ofrecida como plato especial a los policías en Nochebuena. Alguien decidió comparar y se fijó en la cena de Junqueras en la prisión de Estremera: consomé, entrecot y profiteroles de postre. Así, enumerado, parece mucho mejor que el menú policial, pero no se han visto fotos y vete tú a saber cómo denominaban los expertos el plato ofrecido a los policías.

Aceptemos, no obstante, que la comida de Junqueras es mejor que la de los policías. ¿Y qué? El problema no está en que se ofrezca un menú decente en la prisión, sino en que no se ofrezca lo mismo a los servidores públicos durante su desplazamiento a Catalunya. Suerte que el día 30 se van, para satisfacción propia y ajena, que aquí su trabajo ya no tiene demasiado sentido. Ni Junqueras ni el resto de encarcelados son aun delincuentes –sólo presuntos– pero aún así ello no sería motivo para ponerlos a pan y agua.

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