GASTRONOMÍA CERTAMEN
Lleida quiere una marca para todos sus productos alimentarios
Anuncio de la Diputación en el marco del Gastronomic Forum
El presidente de la diputación de Lleida, Joan Talarn, visitó ayer el Gastronomic Forum de Barcelona, que comenzó ayer y seguirá hasta mañana, en el que anunció que se está trabajando de la mano de productores de Lleida, Pirineo y Aran en la creación de una marca que englobe a todos los productos alimentarios del territorio. En el certamen están presentes más de una treintena de productores y productoras leridanos. Talarn señaló que está previsto dar a conocer la nueva marca en 2025, año en el que Catalunya será Región Mundial de la Gastronomía. “Aspiramos a crear para nuestra alimentación una marca que sea tan potente como lo es Ara Lleida para el turismo”, destacó. La jornada de ayer contó con tres demostraciones de productos del Alt Urgell, Les Garrigues y la Val d’Aran, con la participación de Carnisseria Ca l’Àngel de Peramola, Aigua Pineo de Estamariu, el Celler Vinya Els Vilars d’Arbeca, Oli Cometes de Cervià de les Garrigues y Aran Codina de Arties. También se llevó a cabo una segunda cata de productos de Les Garrigues y el Urgell, con la Cooperativa Tres Cadires de Arbeca, el Truc Restaurant y Torrons Felix de Agramunt y Aigua Pineo de Estamariu, así como una demostración de L’aperitiu a mar, de Cervesa Lo Vilot de Almacelles.