PROMOCIÓ
Xefs del Brasil coneixen la gastronomia comarcal de les Garrigues
Els xefs del Brasil que van participar en el FoodSafari.
La comarca de les Garrigues va ser un dels escenaris escollits pel xef de cuina brasilera establert a Catalunya Paulo Machado, per celebrar el primer FoodSafari, amb l’objectiu de donar a conèixer la gastronomia i productes del territori.
A les Garrigues es van endinsar en el món de l’oli d’oliva verge extra, de la mà de Nousegons amb una experiència oleoturística en una finca d’oliveres centenàries, van degustar plats elaborats al restaurant El Castell de la Floresta i Els Fogons de la Carme a Cervià.
Aquesta visita garriguenca va finalitzar amb la visita al Celler Mas Blanch i Jové, de la Pobla de Cérvoles.
