TROBADES INVESTIGACIÓ
Jornada per analitzar la qualitat de l'oli d'oliva
Jornada tècnica sobre l’oli verge celebrada al gener.
El Centre d’Empreses Innovadores de les Borges Blanques acollirà avui una nova edició de les Trobades de Mestres i Operaris d’Almàsseres que s’organitzen arreu de l’Estat. La jornada compta amb més de cinquanta inscrits i analitzarà l’esforç de petits trulls per defensar el valor afegit d’aquestes produccions d’oli d’oliva verge extra. L’alcalde de les Borges, Enric Mir, inaugurarà la jornada, acompanyat del consultor tècnic d’Olivicultura Miquel Abad; el conseller delegat de GlobaLleida, Oriol Oró; i el president del Clúster de l’Oli de Catalunya, Ramon Barrull, entre altres personalitats.
