Un torró del segle XIII pel sopar medieval del Monestir de les Avellanes

Torrons i Mel Alemany ha elaborat un torró amb mel, oli i avellanes crues que podria ser l’origen del torró actual. Alemany el presenta com a les postres de la 8a edició del Sopar Medieval del Monestir de les Avellanes, amb el nom de ‘Torrons Melats’ que tindrà lloc el proper dilluns 8 de juliol de 2019 a les 20.30 h. Es tracta d’un àpat que s’organitza en el marc de les X Jornades d'Història de l'Església i la religiositat, que enguany tracten l’estudi de la vida diària als monestirs medievals i que porta per títol: “El rigor de les dietes monàstiques medievals”.

Llegeix tota la notícia a La Noguera TV