ECOLOGIA
Mel i oli de lavanda originaris del Pla d'Urgell
Isabel Blanch, Sumpta Orteu i Ramon Blanch, a la plantació de lavanda Tossal Blau.
La lavanda que els germans Ramon i Isabel Blanch tenen plantada als Tossals de Torregrossa (vegeu SEGRE d’ahir) suposarà una collita d’uns 900 quilos de flor seca que servirà per elaborar olis essencials. La plantació també permetrà produir mel de lavanda. La recol·lecció de les 20.000 plantes es durà a terme ben aviat.
