'Cinc dies a...' s'endinsa al restaurant La Boscana de Bellvís

El programa de La 2 Cinc dies a..., que s’emet a les 20.05 h, s’atansa avui al restaurant La Boscana, al municipi de Bellvís, que ha obtingut recentment una estrella Michelin. Al bell mig del Pla d’Urgell, el restaurant s’ubica en una finca amb hort, un jardí poblat d’arbres de quatre hectàrees, un estany i un corral que no falta a les guies de viatge per la qualitat gastronòmica i l’encant de l’entorn.

Al capdavant de l’empresa hi ha el xef Joel Castanyé, amb el suport de tota la família, la mateixa que gestiona El Resquitx de Mollerussa i, per tant, molt experimentada en diferents celebracions als seus immensos salons. La Boscana va nàixer per a noces i dinars d’empresa, però ja és una referència gastronòmica. La seua cuina, d’avantguarda i tradicional, convida a llargues sobretaules gaudint de l’espai exterior i de l’arquitectura, obra de Jordi Font.