José Andrés, a 'Quatre gats'

En un Quatre gats dedicat al menjar i l’emigració, Ricard Ustrell entrevista el xef José Andrés, a TV3 a les 22.35. La seua faceta solidària l’ha fet candidat al Nobel de la Pau. També parlarà de la seua vida d’immigrant als EUA així com la mexicana Cristina Martínez, una xef que triomfa malgrat el risc de ser deportada.