El celler Castell del del Remei, a 'Cinc dies a...'

Aquesta tarda, a les 18.10 h a La 2, el programa Cinc dies a... explica el dia a dia del Castell del Remei, el celler de vins de criança més antic de Catalunya. L’equip detallarà les activitats que s’hi duen a terme, ja que el celler és un centre enoturístic de primer ordre i un element clau de dinamització cultural de la zona.

També mostra el llarg camí que hi ha del cep fins a l’ampolla, ja que és present en la verema, manual i mecànica, així com a la taula de selecció i les mescles.

Tomàs Cusiné, enòleg i empresari, supervisa els passos de l’elaboració dels seus vins, de la denominació d’origen Costers del Segre, amb un equip compacte i disposat. La finca està envoltada de vinyes i compta també amb un santuari, un restaurant, un llac, un estany i el mateix celler, on es fan visites i activitats relacionades amb l’entorn.