SEGRE

FORMACIÓ CUINA

Taller de gastronomia local a l’Escola d’Hoteleria

alt
detail.info.publicated

Creat:

Actualitzat:

L’Associació Leader de Ponent va celebrar ahir a l’Escola d’Hoteleria de Lleida la primera de les quatre jornades de gastronomia que s’han programat en el marc del projecte Gustum. L’objectiu és promocionar, davant de futurs professionals de la restauració, productes produïts a les comarques de l’Urgell, el Pla d’Urgell, el Segrià i les Garrigues. Albert Marimon, de La Cava de Tàrrega, va ser el primer dels professors. El seguiran Joel Castanyé, Mercè Tomàs i Xavier Benet.

Albert Marimon, ahir, durant el curs impartit a l’Escola d’Hoteleria de Lleida.

Albert Marimon, ahir, durant el curs impartit a l’Escola d’Hoteleria de Lleida.ÒSCAR MIRÓN

tracking