GASTRONOMIA LLEURE
Varietats sense gluten a la Fira de la Cervesa de Tàrrega
Presentació de la fira organitzada per Agrat i Matoll amb el suport de l’ajuntament.
L’Associació Agrat i Cerveseria Matoll organitzaran la sisena Fira de la Cervesa Artesana de Tàrrega el dissabte 2 de juny. Una de les principals novetats és que el certamen oferirà per primera vegada varietats de cervesa sense gluten, aptes per a celíacs, segons va explicar ahir Jordi Segarra de Matoll. Els visitants podran degustar més de setanta-cinc cerveses de catorze productors, la meitat de la demarcació de Lleida i la resta d’altres punts de Catalunya, Sant Sebastià i Valladolid.
Entre les novetats d’aquest any, la fira, que es manté a Can Colapi, comptarà amb productes alimentaris elaborats amb cervesa i estrenarà la CDR (Cata Debirres Antirepressiva), amb un marcat sentit polític relacionat amb l’actualitat. La festa la completaran parades de gastronomia, música i activitats.
